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    岡山のYASUです!
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2009/01/09(Fri)

フナ飯!

フナ飯

この寒の時期に必ず頂く「フナ飯」。

美味しいですよ♪

寒鮒のミンチを、昔は自分の家でミンチにして作っていましたが、最近は岡ビルの隣にある川魚屋でミンチにしたものが売られているのを買ってきて作ります。

ほうれん草・大根・人参・油揚げ・こんにゃくなどと、寒鮒ミンチをいためた中に入れて雑煮のような醤油味のだし汁で煮込み汁にして、ご飯の上にかけて食べます。

ダイエット効果アリかも?

昨日・一昨日は、七草粥を頂き今晩は寒鮒汁のぶっ掛け飯3杯です。

で、体重を計ると84キロ!

朝はバナナのみですが、今日の昼はラーメンに餃子に豆餅15個食べたのが良くなかったみたい!(爆)

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